Ricette di Sicilia
Cibo, cultura e tradizioni siciliane
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Pasta siringata di Barrafranca: Golosa tradizione di Carnevale Dolci e dessert4 luglio 2022Scopri la Pasta siringata di Barrafranca, il dolce fritto tipico del Carnevale siciliano. Soffice, dorata e irresistibile con miele o zucchero a velo!
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Biscotti siciliani tabelle: Squisiti biscotti da inzuppo Dolci e dessert3 luglio 2022Scopri come preparare i biscotti siciliani tabelle, fragranti e genuini, perfetti da inzuppare nel latte o nel caffè. Una dolce tradizione siciliana!
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Patate apparecchiate alla siracusana: Tradizione e sapore Contorni e verdure Ricette vegetariane2 luglio 2022Scopri le patate apparecchiate alla siracusana, un contorno tipico siciliano dal gusto agrodolce con capperi, olive e cipolla. Semplice, profumato e irresistibile!
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Olive verdi in salamoia: Sapore di Sicilia Antipasti1 luglio 2022Scopri come preparare le olive verdi in salamoia, antipasto tipico siciliano dal gusto autentico e naturale, perfetto per ogni occasione!
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Schiacciata nissena con tuma e spinaci: Un tripudio di sapori siciliani Pane, pizze e focacce30 giugno 2022Scopri la schiacciata nissena con tuma e spinaci, un lievitato rustico tipico di Caltanissetta, farcito con ingredienti genuini e profumi mediterranei.
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Scacciata chî frittuli: Un delizioso connubio di sapori siciliani Pane, pizze e focacce29 giugno 2022Scopri la scacciata chî frittuli, la focaccia siciliana con ciccioli di maiale: croccante, profumata e irresistibile!
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Polpettone di tonno alla siciliana: Squisita bontà a ogni morso Secondi piatti28 giugno 2022Scopri come preparare il polpettone di tonno alla siciliana: un secondo piatto ricco di sapore e tradizione, perfetto per ogni occasione!
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Polpette in foglia di limone: Squisita tradizione etnea Secondi piatti27 giugno 2022Scopri le polpette in foglia di limone, un piatto tipico catanese profumato e irresistibile, dove la carne si unisce all’aroma agrumato del limone!