Ricette di Sicilia
Cibo, cultura e tradizioni siciliane
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Marmellata di fragole: dolce tradizione di primavera Altre ricette Marmellate e conserve30 aprile 2022Prepara la marmellata di fragole, una conserva siciliana genuina e profumata, perfetta per colazioni e dolci fatti in casa!
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Caturro di Scicli: il sapore autentico della tradizione contadina Altre ricette Minestre Ricette vegetariane28 aprile 2022Scopri il caturro di Scicli, antica polenta siciliana di farina integrale, semplice e genuina come la sua storia.
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Confettura di fichi: dolce tradizione siciliana Altre ricette Marmellate e conserve27 aprile 2022Prepara la confettura di fichi, una conserva siciliana dal sapore intenso e naturale, perfetta per dolci o formaggi!
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Biscotti di Natale di Barrafranca: dolce tradizione ennese Dolci e dessert Ricette natalizie26 aprile 2022Scopri la ricetta originale dei Biscotti di Natale di Barrafranca, fragranti dolcetti all’anice tipici delle feste siciliane.
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Pasta con tonno e pomodorini Pachino: sapore di mare in tavola Primi piatti Ricette veloci25 aprile 2022Scopri come preparare la pasta con tonno e pomodorini Pachino, un primo piatto siciliano semplice, fresco e irresistibile.
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Cuḍḍureḍḍi di Caltagirone: dolci coroncine del Natale siciliano Dolci e dessert24 aprile 2022Scopri i cuḍḍureḍḍi di Caltagirone, fragranti dolci natalizi ripieni di mandorle e miele, simbolo della tradizione dolciaria siciliana.
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Ciarbiḍḍuzzu abbuttunatu: il capretto ripieno della tradizione ennese Ricette pasquali Secondi piatti Secondi piatti di carne23 aprile 2022Scopri il ciarbiḍḍuzzu abbuttunatu, il capretto imbottito tipico dell’Ennese, un secondo pasquale ricco di profumi e sapori autentici.
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Lasagne con ricotta e spinaci: cremosità siciliana da condividere Primi piatti Ricette vegetariane22 aprile 2022Scopri come preparare le lasagne con ricotta e spinaci, un primo piatto siciliano ricco e cremoso, perfetto per le grandi occasioni!