Ricette di Sicilia
Cibo, cultura e tradizioni siciliane
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Acciughe marinate: il sapore del mare siciliano in tavola Antipasti26 settembre 2021Prepara le acciughe marinate, un antipasto siciliano fresco e genuino, ricco di profumi mediterranei e semplicità autentica!
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Biscotti algerini: dolce tradizione palermitana Dolci e dessert20 settembre 2021Prepara i biscotti algerini di Palermo, friabili e profumati, ideali per la colazione o da gustare con un bicchiere di Malvasia delle Lipari!
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Arancine al cioccolato: dolce sorpresa siciliana Dolci e dessert10 settembre 2021Prova le arancine al cioccolato, la golosa variante dolce delle arancine palermitane, perfette per Santa Lucia o per una merenda speciale!
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Acciughe salate condite: sapore autentico del mare siciliano Antipasti Ricette veloci30 agosto 2021Prepara le acciughe salate condite, un antipasto tipico siciliano semplice e ricco di gusto, perfetto con un bicchiere di vino bianco!
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Caponata di zucca gialla: profumo d’autunno siciliano Contorni e verdure5 agosto 2021Prepara la caponata di zucca gialla, un contorno siciliano agrodolce e colorato, perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati!
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Pasticciotti di zucca: dolcetti eoliani dal cuore morbido Dolci e dessert1 agosto 2021Scopri la ricetta autentica dei pasticciotti di zucca, soffici dolcetti eoliani ripieni di marmellata di zucca. Perfetti per una merenda genuina e profumata!
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Antipasto di bottarga di tonno: eleganza e gusto dal mare di Sicilia Antipasti Ricette veloci28 luglio 2021Prepara un raffinato antipasto di bottarga di tonno, un’esperienza gastronomica autentica e sofisticata dal sapore marino e mediterraneo.
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Gelatina di maiale: la tradizione catanese nel piatto Antipasti25 giugno 2021Scopri come preparare la gelatina di maiale, una specialità siciliana ricca di gusto e memoria, tipica della zona di Catania e delle feste invernali.