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Caponata di zucca gialla: profumo d’autunno siciliano5 agosto 2021Prepara la caponata di zucca gialla, un contorno siciliano agrodolce e colorato, perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati!
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Gelatina di maiale: la tradizione catanese nel piatto25 giugno 2021Scopri come preparare la gelatina di maiale, una specialità siciliana ricca di gusto e memoria, tipica della zona di Catania e delle feste invernali.
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Gigi eoliani12 giugno 2021Scopri come preparare i gigi eoliani, dolci fritti tipici delle Eolie, perfetti per il Carnevale. Delizia il tuo palato!
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Arancine con la ricotta14 maggio 2021Scopri la deliziosa ricetta delle Arancine con la ricotta, una variante siciliana che sorprende per gusto e originalità!
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Pesche messinesi24 aprile 2021Scopri le pesche messinesi, un dolce siciliano tradizionale con pasta brioche, crema profumata e bagna al rum. Un classico della pasticceria messinese!
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Cassateḍḍe fritte di tuma21 aprile 2021Scopri le deliziose cassateḍḍe fritte di tuma, un antipasto siciliano perfetto per i pranzi all’aperto e ideale in ogni stagione!
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Arancine di patate15 aprile 2021Scopri come preparare le arancine di patate, un antipasto originale e sfizioso per deliziare i tuoi ospiti!
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Agnello con piselli14 marzo 2021Scopri come preparare l'agnello con piselli, un piatto tradizionale siciliano perfetto per le festività pasquali e ricco di sapore!
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Olive verdi schiacciate23 febbraio 2021Scopri come preparare le deliziose olive verdi schiacciate, un antipasto tradizionale siciliano che conquista il palato!
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Agnello in padella alla siciliana, un viaggio nei sapori autentici della tradizione20 febbraio 2021Scopri come preparare l'agnello in padella alla siciliana, un secondo piatto veloce e ricco di sapore, ideale per ogni occasione!