Ricette di Sicilia
Cibo, cultura e tradizioni siciliane
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Treccine siciliane: biscotti intrecciati per una colazione autentica Dolci e dessert5 gennaio 2022Prepara le treccine siciliane, fragranti biscotti intrecciati ideali per la colazione o la merenda, dolci e genuini come una volta!
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Pan di arancia: profumo d’inverno nella tradizione siciliana Dolci e dessert4 gennaio 2022Scopri il pan di arancia, un dolce soffice e profumato con arance siciliane, perfetto per colazioni e merende dal gusto mediterraneo!
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Cartocci siciliani (macallè): dolci fritti alla ricotta della tradizione Dolci e dessert3 gennaio 2022Prepara i cartocci siciliani (macallè), soffici dolci fritti farciti con ricotta e cioccolato: un capolavoro della pasticceria siciliana!
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Ossa di morto: biscotti della memoria siciliana per il 2 novembre Dolci e dessert2 gennaio 2022Scopri le ossa di morto o mustazzoli palermitani, tradizionali biscotti siciliani del giorno dei Morti, croccanti e profumati con cannella e chiodi di garofano!
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Sogliola alla saccense: il mare di Sciacca nel piatto Ricette veloci Secondi piatti Secondi piatti di mare31 dicembre 2021Scopri la sogliola alla saccense, un piatto tipico di Sciacca con arance, finocchi e olive. Leggera, profumata e irresistibilmente siciliana!
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Cartocciate catanesi: il rustico più amato dell’Etna Altre ricette Cibo da strada30 dicembre 2021Scopri le deliziose cartocciate catanesi, rustici siciliani ripieni di pomodoro, prosciutto e tuma: irresistibili, soffici e autenticamente catanesi!
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Rame di Napoli: il dolce dei Defunti dal cuore di cioccolato Dolci e dessert29 dicembre 2021Scopri le rame di Napoli, morbidi biscotti catanesi al cacao e cioccolato, tradizionalmente preparati per il giorno dei Defunti.
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Minestra di seppie di Siculiana: sapori del mare agrigentino Primi piatti di mare Ricette veloci28 dicembre 2021Scopri la minestra di seppie di Siculiana, un primo piatto di mare con piselli e patate, ricco di tradizione e gusto mediterraneo!